El consumo de helados en España ha crecido un 4% entre junio de 2020 y mayo de 2021, de acuerdo a los datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Rico Helado, la empresa fabricante de helados, ha logrado establecer un modelo de negocio bajo el concepto de franquicias y puntos de venta en las principales ciudades de Colombia.
