EDEM organiza jornada de innovación para la industria agroalimentaria

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EDEM organiza jornada de innovación para la industria agroalimentaria

La Academia de Emprendimiento EDEM, escuela de negocios y centro universitario que forma parte del ecosistema emprendedor Marina de Empresas impulsado por Juan Roig en el Puerto Deportivo de Valencia, organiza formación gratuita para emprendedores y directivos en el día de la industria agroalimentaria.

La jornada será inaugurada por el director de Desarrollo de Negocio de EDEM, Javier Serverón, y el presidente de Vitartis, Santiago Miguel, el director general de Familia Martínez, Raúl Martín, y el director general de KM ZERO Food Innovation Center realizarán una presentación centrada en la innovación industria alimentaria.

En el que se explicará el origen y desarrollo de los grupos empresariales y sus herramientas para impulsar nuevas empresas en el ecosistema de emprendimiento en tecnología alimentaria.

Además, EDEM aprovechará para presentarse en Castilla y León, y por ello ha organizado una mesa en la que participen alumnos y profesores de la escuela de negocios para que puedan contar de primera mano su experiencia en sus aulas: lo harán Pedro Ruiz, CEO de Alma Carreovejas, y Sergio Rodríguez, CEO adjunto de Valle de San Juan.

Por último, la jornada finalizará con la intervención de Tony Paños, director de programas de Alta Dirección de EDEM, quien presentará el Programa Agroalimentario para Empresas Familiares, curso que se impartirá por primera vez en Valladolid, con algunas sesiones también en su sede de Valencia, entre al 1 y el 25 de octubre.

El programa está dirigido a altos directivos de empresas agroalimentarias para inspirarse, conocer y compartir las últimas tendencias de la industria del sector en cuanto a nuevos modelos de negocio y de gestión, casuísticas de las empresas familiares, nuevos hábitos del consumidor, tecnología y digitalización, innovación, sostenibilidad y gestión de personas.

La jornada de EDEM tendrá lugar en el hotel Sercotel Valladolid (C/Puerto Rico, s/n, Valladolid), entre las 12.00 y las 14.00 horas. Todo interesado en asistir a la jornada podrá inscribirse gratuitamente en el formulario del evento.

Sobre EDEM Escuela de Empresarios

EDEM es una fundación sin ánimo de lucro de carácter privado cuya misión es la formación de empresarios, directivos y emprendedores y el fomento del liderazgo, el espíritu emprendedor y la cultura del esfuerzo, convirtiéndose así en fuente de talento para la sociedad. Fundada en 2002 y presidida por Hortensia Roig, su formación se divide en cuatro áreas: Preuniversitaria, Universitaria, Executive Education y Alta Dirección. Durante 2024, se prevé que cerca de 5.000 alumnos se formen en sus aulas.