Dehesa de Luna obtiene el certificado IFS

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Dehesa de Luna obtiene el certificado IFS

Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad ha obtenido la certificación International Food Standard (IFS) que certifica la seguridad alimentaria de los vinos que se elaboran en esta bodega.

La bodega ha indicado que esta certificación supone un “paso muy importante”, porque con esta certificación ha logrado confirmar su compromiso con la calidad en todos sus departamentos.

De acuerdo a lo que ha explicado la bodega en un comunicado, el certificado International Food Standard (IFS) es uno de los más importantes y exigentes del mundo en la seguridad de alimentos.

Este certificado garantiza que Dehesa de Luna cumple con las especificaciones más rigurosas del mundo.

De esta forma, ha logrado un alto nivel de certificación de 93 puntos, que permiten avalar el trabajo de implantación realizados.

Entre otras ventajas, el IFS ayuda a la bodega a aumentar la confianza de sus clientes y distribuidores. Además, facilita el acceso a nuevos mercados, a consolidar en los que ya está y, por todo ello, aumentar la competitividad de la bodega.

El director técnico de Dehesa de Luna, José Luis Asenjo, ha manifestado su satisfacción por este reconocimiento.

Asenjo ha destacado que “esta certificación es muy importante para la bodega y es un paso más en nuestro compromiso con la seguridad alimentaria. Lo hemos conseguido tras mucho tiempo de trabajo para implantar el sistema de gestión requerido para su obtención”.

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