España cuenta con la primera ginebra del mundo que funciona como un bitcoin: la ginebra Santamanía Ginchain.
El consorcio Alastria, la destilería Craft Santamanía y el laboratorio de innovación tecnológica Goblock de GoMadrid han lanzado al mercado la primera ginebra ‘tokenizada’ de España.
Sus creadores han señalado que el lanzamiento de una ginebra que se basa en ‘tokens‘ de ‘blockchain’ incluye una garantía más al proceso de elaboración, permite la trazabilidad de todos sus ingredientes y abre el producto a un mundo de transacciones telemáticas.
De acuerdo con lo que han explicado, la funcionalidad más «interesante» para el sector de los destilados es la comercialización en red y su funcionamiento como un bitcoin. De esta forma, cada botella de ginebra se considera un ‘token’, con un valor en red que fluctúa al mismo nivel que los mercados en los que se comercializa.
Por otro lado, los creadores de esta ginebra han asegurado que las botellas de Santamanía Ginchain certifican la identidad, calidad y valor del producto de forma colaborativa gracias a la red de servidores que están conectados a ella.
Asimismo, se presenta como un artículo de lujo, viajan identificadas y «debidamente» certificadas y se comercializan en cada parte del mundo basándose en la cotización local, de forma que la compañía posee una apreciación más exacta del valor por parte de los consumidores finales y no de la cadena de intermediarios, conformada por mayoristas, distribuidores, entre otros, tal y como ocurre en la industria.
Javier Domínguez, fundador de Santamanía, ha señalado que se trata de un “paso de gigante para una industria basada en estándares demasiado convencionales y que ayuda a abrir la mentalidad de todo el sector a nuevas formas de trabajar y mirar hacia el futuro”.
Las primeras botellas de ginebra Santamanía Ginchain estarán disponibles a partir de noviembre de este año, y sus tokens se pueden reservar ya con la destilería.